Bahan Utama Steak Daging Sapi Giling: 300 gram daging giling; 1 1/2 sdm tepung panir halus; 1/2 sdt merica hitam bubuk; 1/2 sdm kecap inggris; 1/4 sdt garam; 1 1/2 sdm susu cair; 3/4 sdt gula pasir; 1/2 sdt pala bubuk; 2 sdm margain (untuk menumis) Bahan Saus Steak Daging Sapi Giling: 300 ml air kaldu sapi; 1/4 buah bawang bombay, iris panjang 1. Resep Steak Daging Giling Sederhana Bahan: Daging giling (sapi) 750 g Kecap 75 ml Dijon mustard 100 gram Madu 90 gram Mentega 120g Jus jeruk 200 ml Ketumbar 15g Cengkih 5 gr Lada (paprika), digiling 20 g Cara Membuat Resep Steak Daging Giling Sederhana: Siapkan mangkuk besar lalu masukan semua bahan ke dalam adonan daging. 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan ilustrasi daging sapi (instagram.com/babelanja.online) Bahan steak daging giling: 500 gram daging sapi 1/2 buah bawang bombay 1 butir telur 1/2 sdt pala bubuk 75 gram tepung roti 4 sdm mentega 1 bungkus kaldu bubuk sapi Bahan pelengkap: Saus barbeque Sayuran (opsional) 2. Giling daging sapi Bahan Saus Steak Daging Cincang: 1 sdm margarin untuk menumis; 1/2 buah bawang bombay (diiris panjang) 1/2 sdm tepung tapioka (cairkan dengan 1 sendok air) 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt merica bubuk; Bahan Pelengkap Steak Daging Cincang: 6 buah sosis sapi (dikerat-kerat) 2 buah wortel (dipotong panjang, lalu direbus sebentar) Bahan Bahan 1/2 sdt merica hitam bubuk 300 gram daging giling 1/2 sdm kecap inggris 1 1/2 sdm susu cair 3/4 sdt gula pasir 1 1/2 sdm tepung panir halus 1/2 sdt pala bubuk 2 sdm margain (untuk menumis) 1/4 sdt garam Bahan Saus Steak Daging Giling: 2 sendok teh tepung maizena 1/2 sendok teh garam Siapkan wadah bersih, campurkan daging giling, saus steak, tepung roti, merica, pala, dan garam secukupnya. Bagi adonan menjadi empat bagian. Bentuk bulat kemudian pipihkan. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan dengan merica, pala, cengkih, saus tomat, dan kecap manis. Muhammad Yunus Steak sapi daging giling simple Bahan 1: 500 gr daging sapi giling • telor • tepung terigu • tepung roti • lada bubuk • masako • garam • bawang bimbay cincang halus tumis samoe harum 10 porsi Ika Dewi Susanti Steak Daging Giling / Steak Simple / Steak Mini Cara Memasak: Cincang bawang bombay, lalu sisihkan. Masukkan daging giling ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan garam, lada, pala, saus, dan 1 butir telur. Tambahkan juga Aduk adonan dengan tangan hingga merata. Kemudian bentuk menjadi oval. Untuk lapisan, siapkan 1 butir telur kocok, 5 sdm 1. Mencincang menggunakan pisau Daging yang dicincang menggunakan pisau umumnya disebut daging cincang. Siapkan talenan dan pisau besar, iris kecil-kecil daging, bila perlu buang lemak yang berlebih. Cincang daging secara bertahap hingga daging tercabik-cabik. Cara Membuat Steak Daging Cincang: Langkah pertama yang dilakukan adalah membuat sausnya terlebih dahulu, caranya itu dengan menumis bawang bombay, lalu masukkan semua bahan yang sudah dipersiapkan tadi, aduk sampai rata, kemudian tambahkan 1 sendok tepung tapioka yang sudah dicairkan dengan sedikit air, masak sampai meletup-letup dan mengental. OTikbm.